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      糖水橘子罐頭的工藝流程
      發布時間:2021-08-11 關鍵詞:加派機械,殺菌機,果汁生產線,果干生產線,果醬生產線,水果加工設備,植物提取設備,廚余垃圾處理設備,南瓜加工設備,枸杞生產線,紅棗生產線,沙棘生產線 發布者:加派機械,殺菌機,果汁生產線,果干生產線,果醬生產線,水果加工設備,植物提取設備,廚余垃圾處理設備,南瓜加工設備,枸杞生產線,紅棗生產線,沙棘生產線


      橘子糖水罐頭的做法真是簡單到沒技術可言,就是水煮,放糖,貯存這簡單三步就搞定的問題。要說有點難度,就是貯存的容器要很干凈清爽無油,這樣是能長久保存的重點。



      果汁生產線

        橘子糖水罐頭的做法:


        1 、將橘子剝皮,掰成小瓣,撕去每瓣上的經絡,用牙簽在橘子囊腹部劃一條縫(這步嫌麻煩可省略);


        2 、將橘子焯下水,撈出備用。


        3 、鍋中放放冰糖,加入兩小碗清水400ML(多點少點問題不大)。


        4 、將糖煮融化后加入焯水過的橘子,中小火煮5分鐘,關火。


        5 、將耐高溫玻璃瓶入開水中燙過再擦干,不留水跡。


        6、 將煮好的糖水橘子趁熱裝入玻璃瓶中,蓋緊蓋子,立即倒扣防止空氣進入不好儲存,當心燙到手。


        7 、這種水分大又沒有防腐劑的水果罐頭,不開封的話,放冰箱冷藏,15天是肯定可以的。開封后最好在24小時內吃完,不要久放。



      果汁生產線

        橘子糖水罐頭的做法小技巧:



        1、不需要用很甜的橘子來做罐頭,吃不掉的酸的拿來做正好,不浪費。


        2、玻璃瓶是耐高溫的。


        3 、不要久煮,不要開大火煮,容易爛的不成型。

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