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      什么是無菌灌裝機?
      發布時間:2021-08-13 關鍵詞:殺菌機,果汁生產線,果干生產線,果醬生產線,水果加工設備,植物提取設備,廚余垃圾處理設備,南瓜加工設備,枸杞生產線,紅棗生產線,沙棘生產線 發布者:殺菌機,果汁生產線,果干生產線,果醬生產線,水果加工設備,植物提取設備,廚余垃圾處理設備,南瓜加工設備,枸杞生產線,紅棗生產線,沙棘生產線


      無菌灌裝機的作用是將經過滅菌的食品(奶制品等)在無菌環境中包裝,封閉在經過殺菌的容器中,以期在不加防腐劑、不經冷藏的條件下得到較長的貨架壽命。



      具體說,無菌灌裝機必須達到如下要求:



      1.使用的包裝容器和封合方法必須適于無菌灌裝,并且封合成的容器在貯存和分銷期間必須能阻擋微生物透過。同時,包裝容器應具有阻止產品發生化學變化的物理特性。



      2.容器與產品接觸的表面在灌裝前必須經過滅菌,滅菌的效果與滅菌前容器表面的污染程度有關。



      3.在灌裝過程中,產品不得受到來自任何設備部件或周圍環境等外在條件的污染。



      4.封合必須在滅菌區域內進行,防止微生物的污染。

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